Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0

Код товара: 010821
5 200 p/шт
В наличии:в магазине
Сравнить
В избранное

Описание

Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke - коптите рыбу и мясо по своим рецептам уже завтра
  • Время автономного дымления: до 3 часов
  • Расход щепы: 130 гр/час
  • Макс. емкость: до 5м3
  • Комплектация: Дымогенератор. Регулируемый компрессор 2-8 л/м (Германия). Щепа, крепления, зажигалка. Инструкция. Гарантийный талон на 10 лет
Рецепт копчения рыбы (Скумбрия)
  • Соль: 3% от массы
  • Мокрая засолка: 12 часов
  • Вяление: 6 часов
  • Копчение: 7 часов
  • Сушка: 12 часов
Рецепт копчения Мясо (Свиная шея)
  • Соль: 2,5% от массы
  • Засолка: 5 суток
  • Вяление: 2 суток
  • Копчение: 2 периода по 8 часов
  • Сушка: от 12 часов
Рецепт копчения Сало (Сало)
  • Соль: 3% от массы
  • Засолка сухая: от 5 суток
  • Вяление: 12 часов
  • Копчение: 12 часов
  • Сушка: от 2 суток
Рецепт копчения Сыр (Сулугуни)
  • Копчение: 5-8 часов
  • Сушка: 2 часов
Рецепт копчения Овощи (Томаты)
  • Копчение: 3-4 часа
  • Сушка: 1-2 часа

Основные характеристики

Производитель
Hobbi Smoke
Страна бренда
Россия
Страна-изготовитель
Россия
Нашли ошибку в описании?
Выделите текст с ошибкой, скопируйте и напишите нам.
*Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства. Указанная информация не является публичной офертой

Аналоги