• Поддон для сбора жира: да.
• Количество ярусов коптильни: 2
• Толщина металла коптильни (мм): 0,8
• Материал коптильни нержавеющая: сталь.

С помощью переносной коптильни «КЕДР» с поддоном для сбора жира легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт.
Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе.
Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов!

Переносная коптильня «Кедр» - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства.
В комплект коптильни «Кедр» входят: корпус, решетка и крышка.
Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии.

В качестве источника тепла может служить костер, бытовая или переносная газовая плита и т.п.
В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.).

Габаритные размеры: длина 500мм, ширина 270мм, высота 175мм. Материал - нержавеющая сталь 0.8мм. Масса - не более 4.5 кг.

Как использовать коптильню:

1. При использовании коптильни в походных условиях, сделайте подставку из камней и т.п., разведите огонь.
2. Засыпьте ровным слоем дно коптильни опилками или мелкой стружкой.
3. Разложите на решетке продукты, закройте крышкой.
4. Поставьте на огонь.
5. Время копчения 25-90 минут (в зависимости от массы продукта).
6. После окончания копчения выдержите готовый продукт в коптильне течение 2-3 мин., не открывая крышки.