Дубовые кубики средней обжарки, 50 грамм - разновидность дубовой щепы, имеющая визуально более эстетический вид, рекомендуется для интенсивного и качественного облагораживания крепких и слабо-алкогольных напитков, для которых важен легкий аромат дуба и приятное послевкусие.

Способ облагораживания и ароматизации напитков методом настаивания на дубовых кубиках среднего обжига - всемирно-признанный метод, позволяющий быстро и качественно добиться эффекта многолетней выдержки в дубовых бочках.

Напитки, настоянные на дубовых чипсах среднего обжига, заметно отличаются нарядной окраской и прозрачностью, большей полнотой и слаженностью во вкусе, ярким букетом, цветочным, медовым и фруктовым ароматом, уменьшенным «сивушным» и «эфиро-альдегидным» тоном, интенсивным созреванием вин и коньячных спиртов.

Продукция из дуба, благодаря своим уникальным свойствам, во всем мире используется при производстве вин, коньяков, виски, кальвадоса и многих других алкогольных напитков.

Основными ее компонентами, облагораживающими вина и коньяки, являются: фенольные вещества (танины), жиры, смолы, и ароматобразующие вещества.

Дубовые кубики средней обжарки, 50 гр - полностью натуральный, экологически чистый продукт.

Обжиг производится на специальном оборудовании, где четко регламентируется температура и время обжига.

Никакие дополнительные вещества, увеличивающие дубовый аромат или повышающие экстрактивность веществ, не используются при производстве.

Для производства дубовых чипс и дальнейшего их запекания применяется исключительно нижняя часть ствола дуба, возрастом 90-100 лет.

Дубовые кубики среднего обжига придадут Вашему самогону эффект выдержки в дубовых бочках! Технология использования дубовой щепы успешно внедрена виноделами на винно-коньячных предприятиях по всему миру.