Сок яблочный концентрированный.
Кислотность: 2.5-2.8 %;
Массовая доля сухих веществ: не менее 70 %.

 Вид упаковки: канистра;
Срок годности: 12 мес;
Страна происхождение сырья: Россия;
Производитель: Djemka.

Подходит для приготовления алкогольных (яблочного вина, кальвадоса, сидра, ликёра и др. напитков) и безалкогольных напитков на основе яблочного сока. Используется при варки пива.

Состав:
 сок яблочный концентрированный, сироп глюкозно-фруктозный.

Приготовление восстановленного (питьевого) сока: Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении: на 1 кг концентрата 5 литров воды, далее разбавляйте по вкусу. Приготовление сидра: Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения - воды. Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра. При розливе сидра добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации.