Солод Курский Пилснер Премиум, 1 кг

Код товара: 107366

88 p/шт

В наличии:в магазине

Сравнить

В избранное

Описание Отзывы

Описание

Базовый солод.

Универсален, подойдет для приготовления светлого, темного и полутемного пива.

Также может использоваться для производства крепкого алкоголя.

Доля в засыпи: до 100 %
Влажность: макс. 4.5 %
Экстрактивность: мин. 83 % дм.
Цвет: 3.7 EBC
Белок: 10.0-11.0 % дм
Растворимый азот: 620-800 мг/100г солода.
Свободный аминоазот: мин. 130 мг/л.
pH 5,7-6,1 ед.
Степень ферментации: мин. 80 %
Диастатическое питание: мин. 240 дм

*Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства. Указанная информация не является публичной офертой