Солод Курский Пилснер Премиум, 1 кг

Код товара: 107366
86 p/шт
В наличии:в магазине
Сравнить
В избранное

Описание

Базовый солод.

Универсален, подойдет для приготовления светлого, темного и полутемного пива.

Также может использоваться для производства крепкого алкоголя.
    Характеристики:
  • Доля в засыпи: до 100 %
  • Влажность: макс. 4.5 %
  • Экстрактивность: мин. 83 % дм.
  • Цвет: 3.7 EBC
  • Белок: 10.0-11.0 % дм
  • Растворимый азот: 620-800 мг/100г солода.
  • Свободный аминоазот: мин. 130 мг/л.
  • pH  5,7-6,1 ед.
  • Степень ферментации: мин. 80 %
  • Диастатическое питание: мин. 240 дм
*Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства. Указанная информация не является публичной офертой