При засоле в кадке не обойтись без хорошего гнета: по технологии необходимо прижимать соленья гнетом. 

Благодаря прессу ускоряется выделение сока продуктов, выходит лишняя влага и воздух. 

Чтобы процесс проходил правильно, важно, чтобы гнет был ответствующего кадке размера и материала. 

Неправильный материал гнета (например, металл) способен испортить вкус продуктов. 

Дуб – это идеально подходящий материал для изготовления гнета для заготовки овощей, фруктов и других продуктов в кадке: он прочен и благотворно влияет на вкусовые качества солений.

Характеристики дубового гнета для кадки 10 л:
• материал: дуб;
• диаметр (мм): 190 
• объём кадки для гнета (л): 10 

Преимущества дубового гнета для кадки 10 л:
• дубильные вещества дубового гнета помогут сохранить соления в дубовых кадках;
• дубовый гнет усилит неповторимый дубовый аромат солений;
• натуральная и экологически чистая древесина.