Лопатка из нержавеющей стали используется для перемешивания солода во время приготовления сусла в вашей пивоварне, а также снятия пены при кипячении, а за счет перфорации позволяет легко насыщать сусло кислородом перед добавлением дрожжей.

Лопатка из нержавеющей стали предпочтительнее пластика, так как она не размягчается и не деформируется при воздействии тепла.