Дрожжи «Хмельные» отличаются улучшенными вкусовыми свойствами и высоким качеством готового продукта, а также отсутствием резкого запаха в процессе брожения.

Брага, приготовленная на наших дрожжах, обладает высокой крепостью и отсутствием несброженного сахара.

Для её получения необходимо соблюсти несколько простых условий: используйте очищенную воду и качественный сахар, поместите ёмкость с брагой в затемненное место и поддерживайте температуру брожения от 20°С до 28°С.

Интенсивное брожение продолжается в течение 4-5 дней.

Отличительная особенность дрожжей «Хмельные» — они обладают высокой толерантностью к самым разным видам сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов. Обеспечивают хороший выход конечного продукта.

Максимальную эффективность дрожжи проявляют, если процесс брожения проходит в помещении с температурой от +20°С до +28 °С.

Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 15-20 литров воды и 5-6 кг сахара.

Способ применения:

В отдельной посуде предварительно размешать дрожжи с 2-3 ложками сахара и развести смесь тёплой водой около 25-30° С.
Оставить смесь на час.
Ёмкость для будущей браги заполнить тёплой водой (до 40°С, 15-20 литров) и развести в ней весь сахар.
Через час перелить подготовленную смесь с дрожжами в основную ёмкость и оставить бродить в помещении с комфортной температурой.
Важно! Процесс брожения начинается в момент добавления дрожжей и при соблюдении всех условий, продолжается в течение 4-5 дней. Рекомендуем использовать очищенную воду. Брагу не пить.

Дрожжи упакованы в герметичный пакет с фольгированным внутренним слоем, который сохраняет продукт активным в течение всего срока годности.

Состав: специальный штамм спиртоустойчивых дрожжей, витамины и минералы.