Коптильня с дымогенератором Hanhi 4, 20 л для горячего и холодного копчения приготовит до 11 кг копченостей всего за один час! Копчение в ней стало безопаснее на 40-60% благодаря использованию клиноптилолита. Радуйте близких блюдами по любимым рецептам из курицы, мяса, рыбы, колбасами и другими закусками «с дымком». Гарантия 1 год.

Подключайте дымогенератор Ханхи 2 к дачной коптилке и используйте ее как коптильный шкаф для холодного копчения ингредиентов. Бункер утвари для кухни вмещает до 1,5 кг щепы. Дым нагнетается в коптилку электрическим компрессором. Пластино-ступенчатая система фильтрации коптилке для дачи качественно очищает дым от влаги и смол.

Используйте универсальную электро коптильню горячего копчения Ханхи 2 в 1 в городской квартире. Девайс имеет надежный гидрозатвор. Дым из коптильной камеры выводится через специальный шланг, который закрепляется в вытяжке или выводится в окно.

Для очистки дыма при приготовлении копченостей горячим способом используется клиноптилолит. Природный адсорбент впитывает вредные примеси. Для придания дополнительного вкуса используйте при копчении ароматные травы.

Народная кухонная утварь из нержавеющей стали AISI 304 нагревается на всех типах плит. Толщина стенок емкости – 0,8 мм, дна – 1,5 мм. Также коптилку походную из нержавейки можно брать на природу, на кемпинг, охоту и рыбалку, чтобы приготовить закуски.

Следить за температурой копчения помогает электронный термометр. Он закрепляется на крышке коптильни горячего и холодного копчения. Лишняя влага во время работы домашнего заготовщика стекает по стенкам, а не попадает на провизию. Поддоны для щепы, жира и продуктов устанавливаются внутрь дачной коптильни-мангала в виде пирамидки.

Характеристики:

• Бренд - Hanhi.
• Производитель - ООО ТПК Ханхи.
• Страна производства товара - Россия.
• Тип товара -коптильня.
• Количество ярусов -двухъярусная.
• Дополнительный функционал - горячее копчение.
• Толщина стенок, в миллиметрах - 0.8.
• Материал коптильни - нержавеющая сталь.
• Вид коптильни - горячего копчения; холодного копчения.
• Объем коптильни, в литрах - 20.
• Вид топлива - щепа.
• Форма коптильни - цилиндр.
• Температурный диапазон обработки, в градусах Цельсия - 100.
• Диапазон времени копчения, в часах - 1.
• Наличие дымогенератора - присутствует.
• Мощность компрессора, в ваттах - 220.
• Материал дымогенератора -нержавеющая сталь.