Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. 

Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. 

В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. 

Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

Характеристики:

• Диаметр горловины: 17,5 см.
• Диаметр дна: 15,5 см.
• Высота казана с ручкой: 36 см.
• Фактический объем: 6.7 л.
• Цвет: двухцветный + ручки.
• Материал: алюминий.
• Объем: 8 л.
• Вес: 3.9 кг.