Wein 2М — автоклав нового поколения для идеальных домашних заготовок
С Wein 2М вы сможете готовить всё: от тушёного мяса и рыбы до овощных салатов, солений и даже компотов. Это по-настоящему универсальный помощник, в котором продумано всё: стильный дизайн, удобство управления и полная автоматизация процессов.

Что вы получаете:

безупречные домашние консервы быстро и без лишних хлопот; уверенность, что крышки останутся на банках до конца приготовления (при правильной эксплуатации); полную автоматизацию — достаточно загрузить банки и выбрать программу; готовку и консервирование в одном устройстве.
Автоклав продуман до мелочей: современная крышка, чёткая геометрия корпуса и лаконичный дизайн позволяют ему органично смотреться даже на самой стильной кухне.

Подробнее о возможностях Wein 2М — ниже.

Фиксация крышки за 1 секунду
Один поворот — и автоклав готов к работе




Быстрая и надёжная фиксация — без лишних движений

Автоклав оснащён байонетным соединением: одно движение — и крышка надёжно зафиксирована. Никаких рым-болтов и гаек — больше не нужно тратить время и силы на установку.

Крышка толщиной 3 мм выполнена из прочной стали — она не деформируется даже при избыточном давлении. Края крышки плотно входят в пазы с силиконовым уплотнением, обеспечивая абсолютную герметичность и исключая риск стравливания.
А благодаря автоматическому выходу на рабочий режим при готовке «на пару» процесс становится максимально простым и безопасным.

Умный клапан продувки стравит воздух без вашего участия




Теперь вам не нужно вручную перекрывать кран после стравливания воздуха. Новый клапан сам закрывается в нужный момент под действием внутреннего давления автоклава, избавляя вас от необходимости стоять у аппарата и выжидать нужный момент.

Автоматическая стерилизация благодаря блоку управления
Приготовит тушенку от «а» до «я» без вашего участия




Встроенные рецепты для самых популярных блюд. Программы для готовки мясных, овощных, рыбных консервов и многих других блюд уже заложены в память программы. Просто выберите нужный и включите. Остальное блок сделает за вас.

Процесс автоматизирован. После закладки продуктов и закрытия автоклава стерилизация происходит без вас. Не нужно следить за временем и температурой — блок управления сам делает это на протяжении всего процесса. Об окончании готовки автоклав известит звуковым сигналом.

Встроенный датчик температуры рядом с ТЭНом. Это позволяет использовать блок с другими автоклавами с отверстием под ТЭН. Гнездо под температурный датчик уже не требуется.

Важно! Блок управления в комплекте не идет! Вы можете докупить его отдельно.
Купить блок управления автоклавом

Безопасность 100%

Современная сварка, крепкие швы
Повышенная прочность. Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и перепадам температур, что гарантирует долгий срок безупречной службы. Модель рассчитана на максимальное рабочее давление до 2,5 АТМ благодаря новому аварийному клапану и усиленной конструкции байонетного соединения, обеспечивающим абсолютную безопасность и надёжную фиксацию крышки даже при интенсивных нагрузках.

Крепкие ровные швы благодаря плазменной сварке. Она не перегревает место стыка, не деформирует металл, благодаря чему он сохраняет свои свойства. Швы получаются ровными и прочными, а самое главное — они не подвержены ржавлению.

Гарантия — 3 года. Качество материалов, заводское производство, современная сварка, опытный производитель — все это вкупе обеспечивает высокое качество. Мы уверены в своем оборудовании, поэтому даем на него большую гарантию. У других производителей, она, как правило, составляет 1 год.

Отличная вместимость при скромных габаритах
До 20 банок по 0,5 л за 1 раз

20 банок — примерно 10 кг готового продукта за раз. Хватит, чтобы обеспечить запасами целую семью на всю зиму!

Для готовки можно использовать банки разных объемов — конструкция аппарата это позволяет. Крышки тоже можно использовать разные.

Удобно обслуживать и хранить



Автоклав удобно промывать. Все приборы находятся на крышке. Чтобы обезопасить их от влаги, достаточно снять ее и убрать в сторону.

Безопасная транспортировка. Крышку можно перевернуть и установить на аппарат приборами внутрь. Так вы будете уверены в сохранности наиболее хрупких частей устройства при перевозке аппарата.

Приятные подарки в комплекте!

Вместе с автоклавом вы получите брендированные крышки твист-офф:

обеспечивают полную герметичность и сохранность продукта; выбор №1 среди наших клиентов. Убедитесь сами! привлекательный внешний вид — оформлены в брендовом стиле Wein.
Важно! Автоклав Wein 2М не работает на индукционных плитах. Для максимальной защиты от коррозии он целиком сделан из нержавеющей стали AISI 304, которая из-за большого количества никеля в составе (~10%) лишена магнитных свойств