Настойка из копченого терна – это приятный напиток для осеннее-зимнего сезона, который отличается необычными вкусовыми качествами и пикантным букетом. Но популярность спиртовой настойки обусловлена не только ее оригинальным копченым вкусом, но также лечебным воздействием. Ягоды терна испокон веков применялись в нетрадиционной медицине для лечения многих заболеваний, и согревающий экстракт не утратил целебных свойств.

Состав:
копченый тёрн, декстроза.

Рецепт:

• Залить 1 литр самогона или водки 40%,
• настаивать 10 дней, периодически встряхивая настой.
• Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.