Апероль - это итальянский аперитив, который обладает своим уникальным описанием и вкусом. Он имеет яркий оранжевый цвет и сладковатый, но горьковатый вкус с легкими цитрусовыми нотками. Апероль изготавливается на основе различных трав, корней и цитрусовых, которые придают ему свою характеристику и аромат. Вкус Апероля можно описать как освежающий и легкий, с нотами апельсина, горького апельсина, ароматических трав и специй. Он обладает приятным балансом между сладостью и горечью, что делает его идеальным ингредиентом для приготовления классических итальянских коктейлей, таких как Апероль Спритц или Негрони. Апероль часто подается с льдом и газированной минеральной водой, чтобы создать освежающий и прохладительный напиток. Он также может использоваться в качестве основы для коктейлей или добавляться в другие алкогольные напитки, чтобы придать им свежий и фруктовый вкус. Апероль - отличный выбор для тех, кто ищет легкий и освежающий напиток с ярким ароматом цитрусовых!

Набор трав и специй имеет следующие характеристики:

- Разнообразие ингредиентов: В состав набора входят травы и специи, которые обычно используются при приготовлении аперолей, Каждый ингредиент имеет свою роль в создании сложного и насыщенного вкуса апероля.
- Оригинальность вкуса: Использование этого набора позволяет создать собственный самогон или самодельный спиртной напиток с апероль-подобным вкусом и ароматом. Это добавит оригинальность вашим напиткам и позволит насладиться уникальным профилем вкуса.
- Экономичность и творчество: Набор трав и специй предоставляет возможность экспериментировать с различными пропорциями и способами настаивания, чтобы достичь желаемых результатов. Это экономически эффективный способ получить апероль-подобный напиток без необходимости приобретать множество отдельных ингредиентов.

Вкус - во вкусе спелый апельсин, сладость умеренная.
 Травяная горечь в послевкусии легкая и ненавязчивая.

Аромат - цитрусовый с пряными травами.

Цвет - темно красный.

Состав: померанец корка, ревень цукаты, лимонная кислота, куркума, гибискус, душица, чабрец, розмарин, полынь.

Рецепт:

• травы и специи залить 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40°.
• настаивать в темном месте 10 — 14 дней, периодически встряхивая.
• процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 1000 миллилитров воды.
• дать отдохнуть не менее 7 дней.

При необходимости отфильтровать повторно.