Для чего?  

Чтобы быстро перекрыть гибкий шланг, прекратив отток жидкости, используйте зажим Гофмана – он предназначен для трубок с диаметром до 20 мм, сделан из стали.

Это аксессуар широкого профиля, который применяют и для регулировки охлаждения, и при отборе дистиллята.

Зажим прост в эксплуатации и подходит для установки на уже собранный самогонный аппарат.

Как использовать?

Принцип работы заключается в винтовой регулировке положения средней планки, которая зажимает шланг.

Подкручивая регулировочный винт, вы сможете контролировать просвет трубки, создавая необходимый ток жидкости по ней.
Это простой и надежный аксессуар, упрощающий самогоноварение.