Один из важнейших компонентов бражной колонны. Выполняет задачу по конденсированию спиртовых паров и отделению сивушных масел во время перегонки. Принцип работы устройства основан на разнице температур кипения паров спирта и прочих примесей: доходя до дефлегматора, вредные примеси конденсируются на его стенках, а пары спирта пролетают дальше в охладитель.

Характеристики:

• Количество трубок — 5.
• Диаметр трубок — 12 мм.
• Диаметр соединений — 2 дюйма (51 мм).